Autor Téma: Otázky a odpovědi z farmaření  (Přečteno 25642 krát)

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #100 kdy: Březen 27, 2013, 07:00:45 odpoledne »
Co použit zbytky kávy jako půdu?
Znam v okoli jen jednoho zavislaka na kave. :) Tak Saladina poverim, aby do sklednicky sbiral zbytky a pak  zkusime neco zasadit do nej. Uricte bude potreba to alespon zredit s pudou 1:1. Uvidime jestli je kava skutecne zdrava.:)

Offline Sumo.cz

  • Teoretik prepper
  • *****
  • Příspěvků: 1036
  • Po roce zpět a ještě chytřejší:)
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #101 kdy: Březen 27, 2013, 07:15:18 odpoledne »
Káva má PH kolem 5. Nevím zda nebude na rostliny příliš kyselá. Respektivě bude, ale nevím do jaké míry jim to bude vadit. Asi bude problém v rozpouštění látek rostlinou potřebných. Asi bude asi i hodně hutná.
Dostatečně pokročilou technologii nelze odlišit od magie - Arthur Charles Clarke

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #102 kdy: Březen 28, 2013, 06:54:49 dopoledne »

Proto jsem chtel to zredit 1:1. Ono taky podle mne ta pouzita kava smrdi pokud bude vlhka. Ted jen hadam, protoze nepiji kavu a uz je to hezka radka let, kdyz jsem se dostal do kontatku s vetsim mnozstvi pouzite kavy. Trosku jsem jako balkonak zkousel pouzit vse k vypestovani rostlin. Vim, ze to smrdelo, ale uz nezpominam podrobnosti.


Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #103 kdy: Duben 16, 2013, 12:32:22 odpoledne »
Tak jsem hledal co to ty Ukrajinky vlastně používají - a ono je to původem z Ameriky - Червона рута - Монарда česky Zavinutka podvojná - americká meduňka - Monarda didyma
  A podle info na netu to léší skoro všechno a ještě z toho je čaj.
http://kvetiny.atlasrostlin.cz/zavinutka-podvojna
Tak teď ješte sehnat semínka. Nemáte ještě někdo na ukrajině příbuzné? :)
Viz
http://www.zahradnictvikrulichovi.cz/vyhledavani/?order_by=shoda&k[]=1&dotaz=zavinutka&x=4&y=9
je tam dokonce výběr, termín dodání duben 2013. Píšu si to do seznamu, co od nich chci. Mají mj. i voňavé muškáty, které chci vyzkoušet z hlediska jejich repelentních účinků, a vytrvalou bazalku. Pro jistotu jsem ještě napsala kamarádce do Běloruska...
Tak mi to dnes přišlo - pěkné sazeničky - objednal jsem pro jistotu 3 odrůdy :-) ono poštovné stojí skoro víc jak ty kytky. Když jsem otevřel tu krabici zavonělo to tak, že jsem na to dostal chuť :-) Určitě z toho bude voňavý čaj a i jako koření k masu to půjde. Tak teď ještě, aby se ji dařilo.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #104 kdy: Duben 17, 2013, 03:25:58 odpoledne »
Pro ty, kteri si mysli, ze bude problem s naradim. Primitivni mala motycka. Vyrobena za 3 minuty. :) V historickych filmech jsem videl drevene ryce, ale to by urcite trvalo o dost dele. Taky mam cast stromu, ktery by sel po uprave udelat primitivni dreveny pluh na stejnem primcipu jako ta motycka.

Kdyz nad tim premyslim, tak to neni vlastne motycka, ale kypric.:)


Appro

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #105 kdy: Duben 18, 2013, 06:08:50 dopoledne »
Nevíte, kde se kupují velké balení semen? Určitě zemědelci a velcí pěstitelé nekupují sáčky po 3 gramech. :D

Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #106 kdy: Duben 18, 2013, 06:54:23 dopoledne »
Nevíte, kde se kupují velké balení semen? Určitě zemědelci a velcí pěstitelé nekupují sáčky po 3 gramech. :D
Bývalá Oseva, na Moravě Morseva a pod.
http://www.google.cz/search?hl=cs&source=hp&q=prodej+osiv&gbv=2&oq=prodej+osiv&gs_l=heirloom-hp.3..0l6j0i30l4.1250.8765.0.19467.11.8.0.3.3.0.172.1218.0j8.8.0...0.0...1ac.1.FZ60uX_BVJI

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #107 kdy: Duben 18, 2013, 07:50:09 dopoledne »
Napada vas jak zuzitkovat susene slupky od cibule. Neboli prvni vrstva cibule?

Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #108 kdy: Duben 18, 2013, 09:22:18 dopoledne »
Napada vas jak zuzitkovat susene slupky od cibule. Neboli prvni vrstva cibule?
Barví se tím vajíčka a látky

Offline miki

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1036
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #109 kdy: Duben 20, 2013, 01:51:52 dopoledne »
Zdravím.
A nebo pokud je (ty slupky) dáš do polévky (vývar) tak ji pěkně do světle hněda obarví.
Pravidelně je přidávám do slepičí polévky (do vody ve které slepici vařím) a potom samozřejmě přecedit.
Miki.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #110 kdy: Duben 20, 2013, 06:40:33 dopoledne »
Uz vam taky kvete merunka? Pokud se neco nestane, tak bych mel mit hodne a hodne merunek. ;D


štika

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #111 kdy: Duben 20, 2013, 01:10:28 odpoledne »
Meruňky mi také stejně krásně kvetou-ne vždy je ale pak úroda,nesmí pršet,jinak včeličky neopylí a je po úrodě.Začínají a jabloně a broskve.Bohužel jedna broskev vypadá,že odešla.
A také krásně kvete kdouloň.
Česnek už má výšku 25 cm a vzešel všechen.

soudek

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #112 kdy: Duben 25, 2013, 02:43:06 odpoledne »
Jaká rostlina  z trvalek roste i v zimě a daji se listy jíst zvířaty?

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #113 kdy: Duben 26, 2013, 08:25:23 dopoledne »
Jaká rostlina  z trvalek roste i v zimě a daji se listy jíst zvířaty?
Mozna pampelisky. Je to trvalka, pres zimu ma porad listy a nez nastane mraz, tak roste rychle. Tak jako zeleny povlak na zahony je dobry.

Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #114 kdy: Duben 26, 2013, 08:28:53 dopoledne »
Jaká rostlina  z trvalek roste i v zimě a daji se listy jíst zvířaty?
Mozna pampelisky. Je to trvalka, pres zimu ma porad listy a nez nastane mraz, tak roste rychle. Tak jako zeleny povlak na zahony je dobry.
Díky svým vlastnostem je ovšem pampeliška velmi úporný plevel - jsou i jiné dle mého názoru vhodnější rostliny - např polníček.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #115 kdy: Duben 26, 2013, 09:15:39 dopoledne »
Premyslim jak vyuzit malou plochu po cely rok. A presazet pampelisky po sklizni se mi zda idealni reseni. Tedy neco jako meziplodina. Aplikovat se to da jen, kdyz lide nebudou moc sehnat praci. Tedy az za par desitek let. Vyuzit tedy kazdou moznost jak si zajistit obzivu. Beru, ze u meziplodiny je vyhoda ta, ze clovek muze o neco driv sazet stejnou plodinu ktera tam byla predtim.

Offline Sumo.cz

  • Teoretik prepper
  • *****
  • Příspěvků: 1036
  • Po roce zpět a ještě chytřejší:)
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #116 kdy: Duben 26, 2013, 09:33:53 dopoledne »
A proč nevyužít klasické meziplodiny viz: http://www.eposcr.eu/wp-content/uploads/2011/04/ML03-Meziplodiny.pdf? Úmyslně si cpát do záhonu hodně úmorný plevel se mi nezdá moc moudré řešení. Ti pampeliška vykvete a jsi v pr... Té se budeš zbavovat roky.
Dostatečně pokročilou technologii nelze odlišit od magie - Arthur Charles Clarke

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #117 kdy: Duben 27, 2013, 06:27:49 odpoledne »
Bavim se o male plose.

Beru vyhodu pampelisek, ze se daji zkonzumovat cele. Vyhoda korene je, ze ma hodne zivin, a proto dokaze prezit skoro vsechno.

Od kvetna do rijna budou pampelisky v prepravkach v zemine. Testoval jsem a v pohode prezili. Pokud je prekryjete, tak listy nejsou tak horke. Od rijna do kvetna budou na zahonkach. Tak po cely rok ma clovek listovou zeleninu.

Pochopitelne je to zbytecnost a hodne prace, ale beru, ze muze nastat situace, kde lidi nebudou mit moznost mit jit na louku a nasbirat listovou zeleninu atd. Je to dost nerealne, ale pokud se da verit tomuto clanku, tak az moc nerealne to neni. http://www.czechfreepress.cz/evropa/reckem-se-siri-hlad.html

Krome ja plevel, ktery neni jedovaty nepovazuji za plevel, ale krmivo pro slepice. Podle mych predku si lidi hajili svoje mistecka kam chodili pro travu pro kraliky a slepice.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #118 kdy: Duben 27, 2013, 06:29:17 odpoledne »
Komu uz kvetou tulipany? Mne uz jo. :D




Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #119 kdy: Duben 27, 2013, 06:46:32 odpoledne »
Svestka pekne kvete. Merunka to uz ma zasebou.


Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #120 kdy: Duben 27, 2013, 06:54:26 odpoledne »
Koukam, ze napad s bedynkami a pampeliskami neni muj. A kdo by nechtel ziskat kauvcuk. :)

http://www.tyden.cz/rubriky/veda/priroda/pampeliska-vyslechtena-cechy-produkuje-kaucuk_199593.html


Offline Ormien

  • Gardening
  • *****
  • Příspěvků: 3552
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #121 kdy: Duben 27, 2013, 07:57:50 odpoledne »
Není, pokud vím, tak se ve Francii pěstují pampelišky a na jaře se bělí - zvýší se jim teplota, ale zakryjí se, aby měly bílé listy. Je to tam pochoutka. Kdesi na ireceptáři je i recept na pampeliškovou kávu... A já chtěla po letech zase zkusit babiččiny pampelišky v medu a zase nestihám:(((
Z kaučukových pampelišek mám trochu obavy, jestli vznikne ještě invazivnější verze pampelišek, tak abychom se začali živit kaučukem... I tak jsou ta sluníčka všude...
Dar je darem tomu, kdo dává, a vrací se k němu zpět. Walt Whitman

Offline Redot

  • ***
  • Příspěvků: 131
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #122 kdy: Květen 06, 2013, 07:10:46 dopoledne »
Kaučuk mě moc nebere ale kávu z kořene pampeluchy jsem zkoušel, dá se to pít ale je to fakt mazec :-)
jinak nedávno mě kamarádka říkala že dostala od své staré bábi radu na zácpu a to jsou stonky z pampelišky,
opravdu tahle rostlina se dá spotřebovat komplet holt Smetánka Lékařská :-)

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #123 kdy: Květen 09, 2013, 06:30:09 odpoledne »
Otazka pro zemedelce:
Vynos psenice je cca 4-5t/ha. Vynos brambor je 26t/ha. Kilogram psenice se prodava stejne jako 1kg brambor. Tedy cca 7kc. Tak proc zemedelec nepestuje jen brambory, kdyz je to cca 5krat vetsi zisk nez z psenice? Myslim, ze mi chybi neco v rovnici, abych pochopil proc pestuje psenici a jine obiloviny na prodej.

Naklady na 1ha pole brambor je cca 75tisic kc a celkem prodejem brambor ziska  cca 250tisic kc.

Offline Redot

  • ***
  • Příspěvků: 131
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #124 kdy: Květen 09, 2013, 10:45:52 odpoledne »
nejsem zemědělec ale myslím že odpověď jsou dotace

Worf

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #125 kdy: Květen 09, 2013, 10:50:14 odpoledne »
Našel jsem rozpis nákladů na vypěstování pšenice.

Offline miki

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1036
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #126 kdy: Květen 09, 2013, 11:04:30 odpoledne »
Zdravím.
Moc děkuji, že jsi nám oznámil, že jsi našel rozpis. To je opravdu velmi důležité sdělení.
Sám za sebe jsem tak naměkko, že se asi rozplynu.
Moc děkuji....jen tak dál....
Miki.

Worf

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #127 kdy: Květen 09, 2013, 11:08:28 odpoledne »
Nemáš zač. ;)

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #128 kdy: Květen 09, 2013, 11:14:08 odpoledne »
Myslim, ze dotace delaji jen 2000kc/ha. Nejsem zemedelec, tak to fakt nevim. Jen co jsem vygooglil.

Aolorn

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #129 kdy: Květen 17, 2013, 08:03:43 dopoledne »
Jakou metodu použijete?


Offline Ormien

  • Gardening
  • *****
  • Příspěvků: 3552
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #130 kdy: Květen 17, 2013, 08:45:07 dopoledne »
Další varianty...
Dar je darem tomu, kdo dává, a vrací se k němu zpět. Walt Whitman

Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #131 kdy: Květen 17, 2013, 01:24:28 odpoledne »
Já pěstuji keříčkové čímž jsem vyloučil nutnost opory, fazol šarlatový má za oporu plot zahrady v délce cca 20 m, Letos hci postavit vnoučatům na zahradě "fazolové teepee"  :) uvidíme.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #132 kdy: Červen 11, 2013, 05:24:02 dopoledne »
Možná to je podrava Nosorožíka kapucínka (Oryctes nasicornis) nebo Chroust.


Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #133 kdy: Červen 11, 2013, 06:32:31 dopoledne »
Velice zajimava knizka od Jan Novák a Heleny Novákové Alergenní rostliny



Pro ty, kteri nemaji podobnou knizku Alergenni rostliny, tak si muzete stahnout volne siritelne doc co zpusobuje otravy a alergie.
http://kblazova.webpark.cz/rostliny%20zpusobujici%20otravy%20a%20alergie.doc

kolaps

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #134 kdy: Červen 27, 2013, 09:42:07 dopoledne »
Jel jsem okolo místa, kde to vypadalo jako černá skládka. A tam byla i jedna hromada kukuřice. Proč by někdo vyhazoval klasy kukuřice?  Plíseň, krmivo pro lesní zvěř .... ?

Karolik

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #135 kdy: Červenec 07, 2013, 11:11:09 dopoledne »

Karolik

  • Host
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #136 kdy: Červenec 11, 2013, 06:45:45 dopoledne »
I bez ropy to jde. ;D


Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #137 kdy: Červenec 11, 2013, 06:48:26 dopoledne »
Viděl jsi to video, jak to maká?

Offline Saladin

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 9481
  • I' ll be back!
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #138 kdy: Červenec 11, 2013, 08:56:36 dopoledne »
To je hrůza, takových koní! To už bych raději vymyslel kombajn na elektriku a vyráběj jí na místě dřevoplynovým motorem. Holt by ten kombajn byl delší a větší..
Co jednomu nemožno, to všem dohromady snadno..
(Cyril František Kampelík - zakladatel družstevního hnutí)

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #139 kdy: Červenec 11, 2013, 09:05:06 dopoledne »
Saladine urcite to neni foceno ted, ale v minulosti, kde elektrina bylo neco extra.

Taky jak obcas sleduji historii, tak sehnat tolik koni nebylo az tak tezke. Pry armada mela takovych koni obrovske mnozstvi, protoze potrebovala na logistiku kvuli zasobovani armady. Tak si je vypujcit za urcity poplatek nebyl problem. Pry dokonce existovali statky, kde je specialne chovali pro armadu.

Tak v minulosti bylo lehci sehnat stado koni nez kabel na elektrinu.:)

Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #140 kdy: Červenec 11, 2013, 11:28:27 dopoledne »
Ony se tyhle kombajny vyráběly někdy od roku 1835 v USA a také v Austrálii. Z Austrálie je exportovali do světa. Někde jsem četl, že to nahradilo práci cca 200 lidí. Google: horse drawn combine

Offline vvitty

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 2515
  • a
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #141 kdy: Červenec 11, 2013, 12:18:17 odpoledne »
Pry armada mela takovych koni obrovske mnozstvi, protoze potrebovala na logistiku kvuli zasobovani armady. Tak si je vypujcit za urcity poplatek nebyl problem. Pry dokonce existovali statky, kde je specialne chovali pro armadu.

Tak v minulosti bylo lehci sehnat stado koni nez kabel na elektrinu.:)

Jiste, vzhledem k tomu ze jeste na zacatku druhe svetove valky byla vetsina armad hypomobilnich je to celkem logicke. Remontni sluzba byla za ta staleti dobre zabehnuta a rozvinuta a takove modernosti jako nakladni automobil porad jeste nepatrily mezi uplne beznou vybavu armad. Nakonec i Wehrmacht, ktery lze v te dobe povazovat za silne motorizovanou silu mel na pocatku valky spousty koni ve svem stavu.

Offline stepan-hawk

  • Teoretik prepper
  • *****
  • Příspěvků: 4908
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #142 kdy: Červenec 11, 2013, 07:24:33 odpoledne »
Wermach měl převahu hipomobilních divizí ještě v červenci 1941 při invazi do Ruska.
Někdy docházelo k paradoxům jako vožení sena pro koně auty. :-D
Myslet dopředu neznamená si koupit basu piv místo dvou lahví, ale přemýšlet občas co by kdyby a sem tam si něco připravit na dlouhodobé hledisko.
Věc, kterou budete znát vám někdo možná mučením vezme, ale i poté ji budete mít.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #143 kdy: Červenec 21, 2013, 03:06:42 odpoledne »
Znova jsem zamulcoval cesticky. Byla to fuska posekat travu a navozit ji. Nedokazu si predstavit, ze bych mulcoval 1 ha pozemku.



Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #144 kdy: Červenec 21, 2013, 03:09:35 odpoledne »
Moc mi nevyrostl brutnak lekarsky.  :(



Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #145 kdy: Červenec 27, 2013, 06:33:04 odpoledne »
Otazka: Kdyz spadane jablka(vetsinou budou nezrale, ktere jsou nahnile nebo cervane) dam do sudu, ktery bude prevazne zavreny(obcas otevru, abych mel jistotu, ze se nepretlakuje). Co se z nej stane?

Zabiju tim vsechny cervy a choroby?

Premyslim, ze bych to mohl dat na kompost az projde vsim pokud se z nej neudela kvas pro alkohol.

Ptam se, abych si zbytecne nezanesl pristi rok nejakou chorobu nebo armadu cervu.

Offline miki

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1036
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #146 kdy: Červenec 28, 2013, 01:35:13 dopoledne »
Zdravím.
Sahaw:
Tak ty jablka která jsou ještě hodně nezralá hoď do kompostu přímo, ta která jsou již trošininku k jídlu (nevadí že se ti kyselostí bude "křivit huba"  ;) :D  nakrájej na plátky a usuš.
Stačí dát na síto a nebo je nasoukej pomocí velké jehly a nitě na ní a zavěs do "luftu. Až ti uschnou tak je dej na pekáč a dosuš v troubě při 60-70 st. C aby se tam zabily všechny breberky a to i ty mikroskopické (mikroby a bacily). No a pak je dej do sklenice s uzávěrem Twist-off a čekej na zimu. Udělat si z nich čaj...... Je vždy překvapením jak to dobře chutná......
jsou kyselé (protože byly nedozrálé) a med tomu spraví chuť. Doporučuji. Já ty sušinky ještě před uskladněním melu v mixeru na kousky.
Ty nahnilé můžeš vykrájet a naložit na alkohol. Nedoporučuje se je jíst, škodlivé látky jsou již v celém plodu ale když to překvasíš a předestiluješ tak ty škodliviny zůstanou v tom na dně kotle. Stejně to skončí na kompostu tak co ??
Vše ostatní co dáš na kompost tak ti vzniklou teplotou všechny choroby zničí.
A ty červy taky. Stejně mám dojem, že si děláš problémy (ve své hlavičce), které neexistují. Ten tvůj soudek pokud má šroubovací víko tak bych nezatahoval (povolené víko) mohl by ti bouchnout když by tam to ovoce kvasilo.
U nás šlo vše včetně plevelů se semeny na kompost a spolehlivě tam všechno zahynulo. Při hnití se zvedne teplota až na 60 st. C a ta je sterilizační.
Ten tvůj soudek jsme nikdy na zahradě neměli. Jóóó ano. Byl tam pozinkovaný 200 litrový sud, do kterého jsme mamince dávali plevel a kopřivy a ona si s tím zalévala kytičky a zeleninu.  Ta "jícha", jak té smradlavé vodě říkala, měla úplně zázračný vliv na vše na co jsi to nalil. Ještě si pamatuji, že to ředila vodou ze studny, asi tak půl na půl. Aby to prý nebylo silné.
Miki. 

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2752
    • Forum Chedrbí
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #147 kdy: Červenec 30, 2013, 11:59:12 dopoledne »
Myslite, ze je to polosvestka? Vypada jako svestka. Chutna zatim dost kysele.



Offline Gloch

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 1015
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #148 kdy: Červenec 30, 2013, 01:50:08 odpoledne »
Jde od pecky? Jinak - pološvesky mají tvar jako švestka, ale jsou většinou větší a chutí se někdy podobají rynglím. U těchto peckovin někdy těžko určit přesně - švestky, ryngle, špendlíky atd jsou všechno rod Prunus a kříží se mezi sebou a kříženci se opět kříží s rodiči  mezi sebou.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Slivo%C5%88
http://www.biolib.cz/cz/taxon/id96499/
Takže hlavní je jestli je chutná a dobrá.

Offline knife

  • ***
  • Příspěvků: 4
Re:Otázky a odpovědi z farmaření
« Odpověď #149 kdy: Červenec 31, 2013, 06:29:02 odpoledne »
Vyzerá to ako Althanova ringlota.