Autor Téma: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku  (Přečteno 8256 krát)

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2684
    • Forum Chedrbí
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #150 kdy: Leden 13, 2020, 09:17:25 dopoledne »
Ale na Sahawově fotce vidím především pečivo z bílé mouky, které je velmi málo výživné. 
Taky může mít člověk celozrné pečivo. Sám si ho upéc a vyjde to líp než i ty z bílé mouky.  Já mluvím o sockách, kteří nechtěji trávit hodiny pečením placek a pečiva z celozrné mouky, kterou si člověk může zadarmo umlýt. Tak ho mouka celozrná výjde levněji než mouka bílá. A tak i pečivo.
Já doporučuji jen řešení pro socky, které nemaji peníze a nepřipravují se v paneláku vařit. A v tom případě socky, které nechtěji tomu ani dát moc času. I když stejně mně připadá vařené zrní nejlepší, ale kvůli podmínce nevaření jsou rohlíky asi nejlepší řešení.

SoňaR

  • Host
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #151 kdy: Leden 13, 2020, 09:33:34 dopoledne »
Tak jsem to zjistila - do přepravky na pečivo, ve kterých jsou dodávány rohlíky do místního obchodu, se vejde 60 rohlíků. Takže pro naši rodinu bych musela mít někde nakládáno 20 takových přepravek  ;D

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2684
    • Forum Chedrbí
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #152 kdy: Leden 13, 2020, 09:34:36 dopoledne »
Tak to jde. A přestav si, že by jedli strouhanku. Tak 5 přepravek.:)

SoňaR

  • Host
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #153 kdy: Leden 13, 2020, 09:41:17 dopoledne »
Problém je, že to v bytě nevydrží - buď to zplesniví, nebo žlukne, nebo se do toho dostanou moli či jiní broučci (to v případech, že se to někomu vejde do bytu...kam?). Pokud si to někdo troufne dát do sklepa, tak se do toho dotanou myši a zatuchne to.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2684
    • Forum Chedrbí
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #154 kdy: Leden 13, 2020, 09:44:10 dopoledne »
Nebyl jsem pověřen skladováním. Může se zeptat, kdo si mně najal jak to skladuje. Ale počítám klasika třílitrovky a pěkně utešněné a nejspíš pár minut v mrazáku.

SoňaR

  • Host
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #155 kdy: Leden 13, 2020, 09:47:11 dopoledne »
Strouhanka mě nezajímá, zeptej se na skladování těch rohlíků, to byla výchozí surovina / potravina  :)

SoňaR

  • Host
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #156 kdy: Leden 13, 2020, 12:12:47 odpoledne »
Ale na Sahawově fotce vidím především pečivo z bílé mouky, které je velmi málo výživné. 
Taky může mít člověk celozrné pečivo. Sám si ho upéc a vyjde to líp než i ty z bílé mouky.


Nerozumím, jakože by si ty celozrnné rohlíky napekl do zásoby a nechal ztvrdnout, nebo že si ty celozrnné rohlíky bude postupně péct a skladovat bude celozrnnou mouku či obilí?

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 2684
    • Forum Chedrbí
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #157 kdy: Leden 13, 2020, 02:28:20 odpoledne »
Strouhanka mě nezajímá, zeptej se na skladování těch rohlíků, to byla výchozí surovina / potravina  :)
Zeptám se, ale počítám, že se šnupe strouhanku.:)

Nerozumím, jakože by si ty celozrnné rohlíky napekl do zásoby a nechal ztvrdnout, nebo že si ty celozrnné rohlíky bude postupně péct a skladovat bude celozrnnou mouku či obilí?
Jak jsi to napsala, tak to zní jako nesmysl. I to, že někdo si nakoupí pytle rohlíků. Ono stačí obejít známé a má hned pytle rohlíků a i nějaké celozrné. Tvrdé pečivo je fakt nejlevnější zásoba, která se nemusí vařit a vydrží dlouho. Prostě jednička v zásobách v paneláku.

SoňaR

  • Host
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #158 kdy: Leden 13, 2020, 03:04:34 odpoledne »
Tvrdé pečivo je fakt nejlevnější zásoba, která se nemusí vařit a vydrží dlouho. Prostě jednička v zásobách v paneláku.

To si nemyslím. Možná je nejlevnější, ale to jenom možná, protože to většinou ani nezpracuješ a výměna s někým za vajíčka (ve městě) je značně nejistá. Pak mám silné pochybnosti o té trvanlivosti (aby to bylo poživatelné) a konečně ten zmiňovaný prostor. To si fakt neumím představit, kam to v běžném bytě dát.  Ledaže bys už předem uvažoval, že si díky těm rohlíkům obohatíš jídelníček o zdroj bílkoviny (larvy potravinových molů)  ;D

Offline vvitty

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 2470
  • a
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #159 kdy: Leden 13, 2020, 05:06:41 odpoledne »
Dají se Ti do toho moli a kromě rohlíků zlikvidujou i další zásoby. Jedině to vysušit a uzavírat do silných igelitových pytlů... ale že by to bylo vhodné do paneláku... jedině namlet, dát do takového vakuovacího pytle a vysavačem odsát přebytek vzduchu, tím by mohl klesnou objem ....
Jinak to považuju za nesmysl s ohledem na obsah energie / zabraný prostor.

Osobně skladuju max. jednu tašku a při cestách na chalupu to měnim u souseda za vajíčka.

PS: V Albertu (a tipuju i jinde) prodávají pytlíky starých rohlíků na strouhanku, tuším že deset stojí pětikačku nebo tak něco.

Offline MaunaKea

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 2928
  • Mus uni non fidit antro.
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #160 kdy: Leden 13, 2020, 06:59:35 odpoledne »
Já bych do zásob raději naskladnil strouhaný kokos....
Energetická hodnota 2 931 kJ= 700 kcal, Bílkoviny 6 g,Sacharidy 8 g,Tuky 64 g,Vláknina 16 g, vitaminy B, fosfor, vápník....Dá se tím rychle zasytit hlad i bez vaření, je to velice komprimovaný zdroj energie, velice dobře se to dá kombinovat s mletým obilím, rýží nebo kuskusem do kaší, nyní jsem to zkoušel přidávat i do domácího chleba....vynikající.



Offline MaunaKea

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 2928
  • Mus uni non fidit antro.
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #161 kdy: Leden 13, 2020, 07:25:09 odpoledne »
K tomu experimentu s rohlíky mám pár připomínek....
1. V dnešní době se bílému pečivu vyhýbám, jsou to jalové kalorie, mouka je vymletá a ztrácí minerální látky. Sahawe riskovat zdraví jednotvárnou stravou je dle mě blbost i když tě za to někdo platí....tvá strava je jednoduchý cukr (sacharoza) a polysachridy -rohlíky. Pokud to doplníš plevelem....OK přibudou vitamíny C, K a asi i trohu H-biotinu a minerální látky. Ale jak do sebe dostaneš vitaminy rozpustné v tucích (ADE)....Jak získáš dostatek bílkovin???

2. Dělám doma s dětmi experimenty s pečením domácího chleba...mouku si i meleme ze zrní (žito, pšenice, ale také pohanka, oves - s tím pluchatým je to práce za trest....). Pokud se zpracovává celozrnná mouka a přidá se třeba trocha kokosu...zbytek z vánočního pečení udělá si člověk doma pečivo nesrovnatelně chutnější a výživnější, nežli nabízí obchod za cenu cca 1/2 pokud nepočítám práci a čas....ale je to hra s dětmi. Připadá mi to jako lepší nápad skladovat pár desítek kg různého obilí a podle potřeby si namlýt pár kg do zásoby a upéct si kvalitní vlastní pečivo, než někde žužlat starý rohlík.....je to náročné na objem, má to proti zrní horší skladovatelnost, moc se to nedá kombinovat...je to pořád rohlík....ten chleba si upečete jak chcete (tmavý hutný celožitný, bílý pšeničný, směs s pohankou, můžete přidat pomletou čočku nebo pohanku, zkoušel jsem chléb s cibulí osmaženou na sádle...ten se ani nemusel ničím mazat a byl opravdu vydatný, můžete přidat olivy, česnek...dokonce jsem zkoušel přidávat ke směsi pšenice žito i kokos a zbytky mletých ořechů....a není to špatné je to takový sváteční chlebodort. Píšu to proto, že se takto dají zpracovat i jinak těžko upotřebitelné zbytky ze spíže a nejíte jen rohlíky....Jistě když nebude nic jiného, každé jídlo je dobré. Ale v době dostatku bych byl spíše pro vyváženou stravu a třeba občasný půst....Já se k půstu ještě nedopracoval, ale zkouším si dávat 1x týdně zeleninovo-ovocný den...čaj nebo voda a syrová zelenina a ovoce podle chuti.

SoňaR

  • Host
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #162 kdy: Leden 14, 2020, 01:38:25 odpoledne »
Sušený strouhaný kokos už v místním seznamu máme  :)

Teda ale přidávat ho do chleba mě ještě nenapadlo. To budu muset vyzkoušet.

Offline Nalim

  • ***
  • Příspěvků: 899
  • Připraveným štěstí přeje
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #163 kdy: Leden 14, 2020, 02:07:02 odpoledne »
Tak pak dej vědět, až to vyzkoušíš.
Když jsem to kdysi musel jíst, nebyla to ani buchta, ani chleba. Za mne "brr"

Offline Kotja

  • ***
  • Příspěvků: 1
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #164 kdy: Únor 26, 2020, 06:58:30 odpoledne »
Zdravím.
Jaké by byly vhodné zásoby pro situaci voda, plyn, elektřina, ... běží, po ulicí deathclawové neběží - jen je delší dobu všude zavřeno z důvodu karantény?
Rád bych byl kdyby to bylo stylem (a ten je IMHO dobrý i pro ostatní situace) - mám víc věcí ve spižírně, ze kterých pravidelně beru a doplňuji - tak se to nezkazí a můžu průběžně inovovat místo stylu nedotknutelná železná zásoba.
Dále by bylo fajn doplnit potraviny pro malé děti různého věku.

Offline Chinalady

  • ***
  • Příspěvků: 370
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #165 kdy: Únor 26, 2020, 09:14:10 odpoledne »
Trvanlivé potraviny, léky, baterky, hygienické potřeby  (toaleťák, kapesníky, vložky...), žrádlo pro mazlíčky...

Seznam potravin máš na začátku, když tak manželka nebo matka poradí co potřebujete.
Udělejte si nákupní seznam a pak vyšlete rychlou spojku do obchodu.

a začala bych co nejdřív. Už teď to rychle mizí.
https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/koronavirus-panika-vykoupene-obchody-cesko-potraviny-nakup.A200226_161846_ekonomika_fih

Offline Nalim

  • ***
  • Příspěvků: 899
  • Připraveným štěstí přeje
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #166 kdy: Únor 27, 2020, 05:43:24 odpoledne »
Chtěl jsem odpovědět na příspěvek milo1944, ale někam se nám asi(?) schoval (ten příspěvek). Nevadí, tak se jen tak koukněme na 2 titulky snad seriózního snad českého serveru:
A)
https://www.novinky.cz/domaci/clanek/neni-duvod-vykupovat-supermarkety-shodl-se-hamacek-se-zemanem-40314869?seq_no=2&source=hp&dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=novinky.sznhp.box&utm_source=www.seznam.cz&utm_medium=z-boxiku&utm_campaign=null
B)
https://www.novinky.cz/domaci/clanek/stat-ma-potravinove-rezervy-na-pouhy-jeden-den-40314860

Dost výmluvné informace snad seriozního webu. Budem hlasovat, kdo ještě věří politikům?


Offline milo1944

  • ***
  • Příspěvků: 1840
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #167 kdy: Květen 15, 2020, 11:14:09 dopoledne »
A je to tady   :-\
Nebojte se dělat to, co neumíte !
Amateři postavili Noemovu archu, ale TITANIC stavěli profesionálové  ;D

Offline šotek

  • ***
  • Příspěvků: 329
  • Život je jako bonboniéra, nikdy nevíš, co ochutnáš
Re: Panelákové zásoby potravin - seznam na začátku
« Odpověď #168 kdy: Květen 15, 2020, 02:11:09 odpoledne »
však ona se ta rýže a těstoviny budou hodit, při suchu které nejspíš mávnutím proutku nezmizí...
Pokud by zmizely na Zemi včely, zbývají lidem jen čtyři roky života.