No jo Ormien,ty máš svoji skvostnou předpěstovací "laboratoř"-to ti přeji a tak jsi oproti nám vpředu.
Můj pokus o předpěstovací "laboratoř" letos skončil negativním zjištěním - takhle ne. Většina rostlinek sice vzešla, ale vytáhly se a měly sklon jít rychle do květu. Zčásti je to kombinovanou lampou (současně zdroj "studeného" i "teplého" světla), zčásti i tím, že se prakticky do poloviny dubna nedalo nic rozumně sázet ven, zatímco vloni už byla většina rostlinek venku v polovině dubna.
Podporuje to i moji další snahu - najít odrůdy, které dokážou přežít zimu na záhoně a na jaře rychle dojít do použitelného stavu.
S tím souvisí i mé pátrání po 1) zimovzdorných odrůdách, 2) starých odrůdách a 3) jedlých plevelech.
Jen tak na okraj alarmující zjištění popsané na přiloženém obrázku:
Před 110 lety (v r. 1903) nabízela semenářství stovky různých druhů semen (zleva červená řepa 288, zelí 544, kukuřice 307, salát 497, meloun 338, hrách 408, ředkvičky 463, dýně 341, rajčata 408, okurky 265) - šířka "větví" odpovídá počtu nabízených druhů.
O 80 let později (r. 1983) už Národní semenářská skladovací laboratoř v USA evidovala jen zlomek tohoto počtu - 17 druhů červené řepy, 28 druhů zelí, 12 druhů kukuřice, 36 druhů salátů, 27 druhů melounů, 25 druhů hrachu, 27 druhů ředkviček, 40 druhů dýní, 79 druhů rajčat a 16 druhů okurek.
Co to znamená hezky česky? Že mizí drobní pěstitelé, kteří tuto rozmanitost druhů udržovali. Že se pod tlakem snahy o čím dál, tím lepší výnosy a chuti zmenšuje paleta pěstovaných rostlin, což výrazně zvyšuje zranitelnost zemědělské produkce. Staré, osvědčené odrůdy přizpůsobené svému životnímu prostředí jsou vytlačovány novými, nedostatečně ověřenými a adaptovanými, citlivými a geneticky vratkými odrůdami...
