Autor Téma: Těstoviny  (Přečteno 98 krát)

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5863
Těstoviny
« kdy: Duben 17, 2019, 09:18:13 dopoledne »
Máte těstoviny do zásoby nebo si je budete vyrábět sami? Vaječné nebo bezvaječné? Jak je skladujete? V jakém množství? 



Offline votroubek

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 5225
  • do nebe si bereme to, co jsme v životě rozdali....
Re: Těstoviny
« Odpověď #1 kdy: Duben 17, 2019, 11:15:37 dopoledne »
Těstoviny ano, mají neomezenou životnost, v lídlu prodávali dvouminutové vřetena, takže na fofr moc dobré, chutí znalce neosloví, ale to žádná pasta u nás prodávaná. A tak mám mašinku na výrobu těstovin, vč dutých tvarů, ale děcka mají nejraději domácí špagety dlouhé metr s přídavkem kari.Dokud to jde, užíváme si s čerstvě mletou semolinou, a s mašinkou, ale na dobu bez mašinky jsme dobře zásobení. Těstoviny mají neomezenou životnost, loni jsme degustovali husákovy špagety a normálně jsme je snědli.

Offline CyPro

  • ***
  • Příspěvků: 294
Re: Těstoviny
« Odpověď #2 kdy: Duben 17, 2019, 11:26:11 dopoledne »
Nevím, zda se dá bulgur považovat za těstovinu. Přesně řečeno jí není, ale navenek se tak tváří. Pro snadnost a energeticku nenáročnost jeho přípravy jich nějaký ten balíček v zásobách mám. Skladuji v originálním balení v suchém sklepě.