Možná by bylo nejlepší kdyby nám pan Konec konečně napsal jak se stravuje on, kolik čeho jí, jaká je podle něj ideální skladba jídla (uvítal bych i třeba jeho menu na týden, nebo měsíc) snídaně, oběd, večeře. Pokud nemá jídla rozdělená jinak (třeba menší svačinky, častěji), to by mě popřípadě také zajímalo.
Když připravuje jídlo, tak na jakém oleji, jaké maso, jaké semínka atd.
Vyváženost stravy bílkoviny, tuky, atd., ovoce, zelenina, maso (jaké, kolik?).
Evidentně když se tady pouští do zdravé výživa a jinde radí se stravou cukrovkářům a má dle něj nějakou medicínskou průpravu, tak by nás mohl konečně trochu obohatit, nerad bych tady nějak věštil co je dobré a rád si nechám poradit.
Bohužel napsat že:
"Jak jen mohou považovat olivový olej za zdravý, když zdravé je jenom a pouze omega-3 a toho je v olivovém oleji nejmíň ze všeho!
Jak jen mohou považovat olivový olej za zdravý, když je tam jedovaté omega-6 více, než zdravé všespásné omega-3?"
Mě nějak dál moc neposune a lněný olej pít po litrech se mi nechce :-)
pozn.: I lněný olej obsahuje jedovaté Omega 6, tak teď opravdu nevím 
Budu jen stručný, zapomen na to, že ti budu rozepisovat každé jídlo dne, gramáž, způsob přípravy, recepty atd.. Narozdíl od vaši komunity nepatřím mezi megažrouty králíků. A nezastávám názor, že oběd bez masa je nepoživatelný. Omega 3 i 6 můžeš získat z ořechů. Také z řepkového oleje, ale ořechy jsou zdravější.
Olivový olej je zdravější, než řepkový olej. Avšak olivy jsou zdravější, než olivový olej. Jenže... se obvykle nakládají do kyseliny.
Kecy o všeobecném nedostatku omega 3 jsou mýtus.
Pokud je poměr 1:1, tak to znamená, že máš omega 3 omezit a naopak
omega 6 přidat.
Já vím, že se snažíš dosáhnout poměru 1:1, jenže ten je velmi nezdravý.
Tuky by měly být ve stravě minoritní, měli by převažovat škroby.
Proč? Metabolicky jsou sacharidy nejlehčí. Avšak... člověk by si měl jídlo vybírat tak, aby nemělo příliš vysoký glykemický index,
což je v dnešní době hodně velký problém.
Celozrná mouka je lepší, než bílá. Hnědý cukr je lepší, než bílý.
Lidé nemají nedostatek omega 3 (někteří ano, ale nedostatek mas lidu neexistuje).
Zato mají masy lidu nedostatek vitamínu C.
A také by to člověk neměl přehánět s bílovinama, protože pak si zničí ledviny.
Člověk bílkoviny potřebuje, ale jen v malém množství.
Většina lidí dnešní doby si myslí, že potřebuje pořádnou flákotu masa, aby měli dostatek bílkovin, což je ale veliký omyl. Další omyl je, že bílkoviny jsou jedině z masa. Třeba psy, což jsou vyloženě masožroutí se zvýšenou potřebou bílkovin, lze krmit sýrem a díky tomu zcela vynechat maso. U člověka lze samozřejmě totéž, navíc má člověk menší potřebu bílkovin.
Dostatek bílkovin je i v rostlinné stravě, jen tam není vitamin B12, který však produkují bakterie, ale to jsem už psal.
Ale i kdybych neuvažoval alternativní zdroje vitaminu B12, tak jeho násoby v játrech jsou natolik velké, že není žádný problém být rok jen na rostlinné straně.
Teď mi řekneš "ježiši, to by celý rok neměl bílkoviny! ani vápník!" právěže měl. Měl by dostatek bílkovin i vápníku z rostlin.
Lidé mají všeobecný nadbytek bílkovin.
Lidé si myslí, že potřebují ohromné kvanta bílkovin na regeneraci, ale to si myslí špatně.
Ty kvanta bílkovin se v těle ve skutečnosti spalují na energii, stejně jako cukr, protože jiné využití pro ty bílkoviny tělo nemá.
Lidé mají všeobecný nadbytek bílkovin a současně nedostatek vitamínů a nedostatek minerálů.
A když už jsme u těch minerálů, tak platí, že čím víc lidé žerou masa, tím větší mají odvápnění kostí. Vyhledej si statistiky. ;-)
Takže odprostit se od deb*lních mýtů, že bílkoviny jsou jedině v mase, vápník jedině v mléku a omega 3 jedině v mořských plodech.
