Předpokládám, že se prepper bude chtít uživit také pěstováním... Co by si měl nachystat?
Klíčové otázky položené před výběrem nástrojů:
1. Nářadí by mělo být ruční, mechanizace bez pohonu bude celkem k ničemu.
2. Důležité je, pro kolik osob bude prepper pěstovat potravu a nakolik počítá se soběstačností (například - i obilí???, i hospodářská zvířata???)...
3. Důležité je kde bude svoje zahradní aktivity vykonávat - ve městě, či na venkově? Na zahradě, poli, za plotem, či volně...
4. Jakou metodu pěstování zvolit? Intenzivní obdělávání (například větší plochy s podzimním zarýváním hnoje) nebo třeba permakulturu, kdy do "krajinné zahrady" umisťuju rostliny k pěstování...
5. Jaké rostliny budu pěstovat? Případně jaké odrůdy. Jak (a kde) budu připravovat sazenice, pokud zvolím rostliny teplomilné, které se nesejí přímo do půdy. Jaké trvalky k jídlu znám. Jaké stromy a keře vysadím.
6. Je třeba připravit "koncepci" osázení pozemku. Například: chci pěstovat vlašské ořechy - musím počítat s tím, že ořešák zabere obrovské místo a pod ním nelze pěstovat nic...Navíc - pokud mám pozemek u lesa, tak pravděpodobně stejně žádné ořechy nesklidím, protože mi je odnesou ořešníci (ptáci) a veverky.
7. Jak budu zajišťovat zdraví rostlin (a zvířat)? Pokud předpokládám bezchemické zemědělství (včetně chemie-léků pro zvířata), tak o to pečlivěji musím zvolit rostliny a zvířata.
... hm, chtěla jsem napsat seznam a vidím, že to není jen tak. Záleží na příliš velkém množství předpokladů. Takže aspoň příklad: Pro čtyřčlennou rodinu, pouze ovoce a zelenina, počítám s chovem slepic a králíků (v minimálním možném počtu) a metoda - permakultura - třeba podle Seppa Holzera - to je můj idol. Pak mi bude stačit pouze rýč (nejlépe Fiskars, ten mne přežije, dá se používat i jako sekyra k přesekávání kořenů při klučení pozemku). Sázecí lopatka (kromě sázení je dobrá na vyrývání plevele přímo v okolí rostlin). Kypřicí motyčka - hlavně na košťáloviny. Konev. Sudy na jímání dešťové vody, nebo plastová nádrž...Kolečko. Hrábě a lopata (na práci s hnojem a kompostem). Na pěstování vlastních semen budu potřebovat papíry a tužky na označení a výrobu sáčků na semena, ploché nádoby (třeba několik plastových talířků) na sušení semen (jinak pěkně zplesniví).
Já bych si představovala i pěstování rajčat, paprik, dýní a cuket. To jsou rostliny, které se musejí předpěstovat - takže budu potřebovat světlé a teplé místo, kde v únoru až březnu vyseju semínka, kelímky si květináčky na sadbované rostlinky, hodila by se menší konev na jejich zalévání. Po vysazení ven budou potřebovat, v podstatě až do června ochranu před chladem - nejlíp se mi osvědčily plastové barely od pitné vody.
No - a teď ještě uložení, uchování, konzervování. Takže třeba na rajčata, kečup, lečo... budu potřebovat zavařovací lahve, zavírač těchto lahví a k tomu buď - zavařovací hrnec, nebo troubu ve sporáku (takhle teď steriluju já) nebo vývěvu (ta se mi neosvědčila). Na ovoce sušicí síta - bez těch by to nešlo, suším na nich všechno: bylinky, šípky, jablka, hrušky, třešně, švestky, hušky, višně, borůvky... Dokonce jsem se dočetla, že jihoameričtí indiáni suší na skalách brambory a tím je zbavují solaninu, takže pak nejsou "jedovaté".¨
A ještě - přece budu potřebovat nádoby na ty usušené produkty - látkové sáčky se mi neosvědčily, doporučuju skleněné lahve, 3-5l, s plastovými uzávěry.
Tohle všechno zvládne ženská - ale taťka prepper ještě musí "udělat" špajz, kam to všechno uložím a krecht na zeleninu a sklep na ovoce... a na ovoce by byly dobré lísky a přepravky...
no páni, kdybych věděla, když jsem začala psát, jak se mi to rozroste...
Takže - potřebuju vlastně jediné: takový malý statek i s vybavením.
