Autor Téma: Kostival lékařský (Symphytum officinale)  (Přečteno 1805 krát)

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5843
Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« kdy: Červen 18, 2012, 10:35:54 dopoledne »
http://fenix.savana.cz

Citace
Popis

Trvalka, v zemi koření svislým a řepovitě ztloustlým dužnatým oddenkem. Lodyha je 40–90 cm vysoká, drsně chlupatá. Listy střídavé, vejčitě kopinaté až kopinaté s výraznou žilnatinou. Okraj je celokrajný, obě strany listu kryjí štětinaté chlupy. Květy jsou modrofialové, někdy růžové nebo bílé. Květenství tvoří dvouvijan. Plodem jsou tvrdky.
Jedlé části (využití)

mladé prýty, listy
Doba sběru

mladé prýty od března, listy po celé vegetační období

garden

  • Host
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #1 kdy: Srpen 23, 2012, 10:41:34 dopoledne »
Citace
Kostival lékařský je 60-100 cm vysoká vytrvalá bylina. Lodyha je přímá, ve vrchních partiích je větvená. Listy jsou umístěny střídavě, mají vejčitě kopinatý až kopinatý tvar, jsou chlupaté. Z rubové strany listů je velmi výrazná žilnatina. Květy jsou v dvojvijanech, mají pětičetnou souměrnost. Okvětní lístky mají barvu v odstínech načervenalé, fialové, modrofialové a červenofialové (vzácně i růžové a bílé).[3] Kvete od května do července.[4] Plodem kostivalu lékařského jsou lesklé tvrdky.[5] Jedna rostlina obsahuje až 800 semen.[6]
Citace
Kostival lékařský je zmiňován již od 12. století jako léčivá rostlina. Obsahuje hlavně třísloviny, slizové látky, silice či alkaloidy. Sbírá se především kořen, někdy i list a měl by se užívat zevně, protože obsahuje alkaloidy, které mohou být karcinogenní a při delším vnitřním užívání mohou poškozovat organismus.[3][1] Používá se především jako mast nebo na obklady - na zlomeniny, při zánětu žil, při pohmožděninách.[1]

http://cs.wikipedia.org/wiki/Kostival_l%C3%A9ka%C5%99sk%C3%BD

dabo

  • Host
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #2 kdy: Srpen 24, 2012, 12:24:54 odpoledne »
Četl jsem, že kořen je karcinogenní,a proto se nemá jíst.

Spock

  • Host
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #3 kdy: Srpen 24, 2012, 12:39:25 odpoledne »
Kaši z kořenů přikládat na klouby a na vředy.

petka

  • Host

arno

  • Host
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #5 kdy: Listopad 17, 2013, 06:53:43 odpoledne »
Kostival je pravá léčivá bylina, používá se mnoha způsoby a k více účelům - od léčení zraněné kůže po léčení interních neduhů. Čerokíjové ji používali jako prostředek na léčbu zlomených kostí. Obsahuje alantoin, který hojí při zevním použití kostivalu kožní vyrážky. Kostival smíchaný se šťávou z listu širokolistého jitrocele je dobrou kožní mastí na urychlení zacelování poranění kůže.

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5843
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #6 kdy: Duben 30, 2015, 04:23:38 odpoledne »
Kostival pomáhá prý na natržené šlachy, vymknuté klouby, bolestech svalů, akné, lupénce, furunkle a rozpraskané kůže a odřenin. Působí protizánětlivě. Obsahuje allantoin, třísloviny alkaiod symfytocynoglosin, konsolidin.


30. dubna je kostival už pěkně velký



Offline Ormien

  • Gardening
  • *****
  • Příspěvků: 3573
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #7 kdy: Duben 30, 2015, 08:31:53 odpoledne »
Listy kostivalu jsou mj. skvělé hnojivo a vynikající mulčovací materiál. Roste dost rychle a hlubokými kořeny tahá živiny z podloží. Lze jej napěstovat na malé ploše docela slušné množství.
Aby nedošlo k zaplevelení okolí, byla vypěstována varianta nazvaná "Bocking No 14", která nekvete a množí se jen vegetativně.
Dar je darem tomu, kdo dává, a vrací se k němu zpět. Walt Whitman

Offline Ormien

  • Gardening
  • *****
  • Příspěvků: 3573
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #8 kdy: Květen 24, 2015, 11:47:44 odpoledne »
Slíbené info k "Bocking No 14" - zasadit pokud možno do prostoru, odkud se nebude moci šířit nebo kde šíření nevadí - na kraj lesa vedle cesty, do staré kádě bez dna zapuštěné do země, do staré jímky (prostor obehnaný betonovou zdí bez betonového dna) naplněné hlínou apod. I tak je třeba hlídat, aby kostival "nepřelezl" někam, kam nemá...
Zpracování listů na hnojivo probíhá tak, že se listy postupně trhají a házejí do nádoby s děrovaným dnem. Nic víc - nezalívá se to, nádoba se zavře, pod ni se nasadí sběrná nádoba, pokud možno vzduchotěsně, aby se překapaná kapalina nevypařovala. Jednou za čas se takto získaná kapalina odebere a zředí (jak, to ještě musím vygooglit) a použije na hnojení. Prý tato sestava nádob i kapalný výsledek odporně páchnou...
Ještě jsem to nezkoušela, tak jsem zvědavá:)
Dar je darem tomu, kdo dává, a vrací se k němu zpět. Walt Whitman

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5843
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #9 kdy: Květen 25, 2015, 08:37:13 odpoledne »
Provedl jsem experiment, že jsem jen kousky kostivalu vysázel. A ujmul se.


foceno 13.05.15


foceno 25.05.15


Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5843
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #10 kdy: Květen 26, 2015, 09:35:06 dopoledne »
Má kostival nějaké vedlejší účinky, kdybych ho jedl v malém množství celý rok v polívce?

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5843
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #11 kdy: Květen 26, 2015, 11:47:27 dopoledne »
Dá se jíst kořen? Dá se usušit?

Byl jsem na sběru kostivalu. Zkusím usušit kořen. Vyzkouším listy do polévky.






Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5843
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #12 kdy: Květen 27, 2015, 10:57:46 dopoledne »
Kvůli tomu, že semena kostivalu jsou samvýsevná, tak je docela těžké zajistit semena. Ale semena jsou velká, tak mně napadlo je použít jako krmivo pro drůbež, ale i pro lidi. Budou tedy nedozrálá.
Slepice by je mohli jíst.


Offline votroubek

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 5225
  • do nebe si bereme to, co jsme v životě rozdali....
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #13 kdy: Květen 27, 2015, 05:40:37 odpoledne »
Kostival byl dříve velice ceněné krmivo a dokonce byla odrůda kostival kavkazský,který se sázel i sel jako monokultura a přes léto mohl sloužit jako univerzální krmivo s velkým obsahem bílkovin a minerálů.Měl mnoho výhod a jednu nevýhodu. Zaplevelil půdu . Byl pěstován jako vytrvalá plodina na 20 let.
Mezi výhody byla snadná silážovatelnost, byl dobře přijímán úplně všemi zvířaty, i drůbeží v řezance.
Pro lidskou výživu jsem o něm nikdy neslyšel.Možná proto, že obsahuje slizy.Těch 5 sklizní je pravda a navíc je extremně odolný suchu.
Je to opravdové zlato pro chovatele prasat.
Co se týče mastí, na bolavé klouby a kosti je mnohem výkonnější lihový extrakt, kdy se přidávají nasekané feferonky, já habanera, kůže se prokrví a vstřebává mnohem lépe kostivalové mazání.

Offline Ormien

  • Gardening
  • *****
  • Příspěvků: 3573
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #14 kdy: Květen 27, 2015, 10:02:22 odpoledne »
Z karcinogennosti ho tuším pomlouval na permawebu Jílek. Takže pámbu ví.
Měl možná pravdu. Německá Wikipedie praví:
Beinwell enthält wechselnde Mengen von Pyrrolizidinalkaloiden, die (in hoher Dosierung und als Einzelsubstanz) leberschädigend und krebsauslösend wirken
Kostival obsahuje proměnná množství pyrolizidinových alkaloidů, které jsou (ve vysokých dávkách a jako jednotlivá substance) škodlivé pro játra a karcinogenní.
(http://de.wikipedia.org/wiki/Beinwell)

Podtržené ale dává naději, že:
1. v nízkých dávkách k tomuto efektu vůbec nemusí docházet
2. při podání s celou rostlinou (čili nikoliv jako jednotlivá substance) může zbytek rostliny obsahovat látky, které tento vliv zmírní, anulují nebo dokonce obrátí ve vliv kladný

Kostival kavkazský se opravdu pěstoval jako krmivo. Dnes už se prodává jen jako dekorativní odrůda. http://www.agroatlas.ru/en/content/related/Symphytum_caucasicum/
Dar je darem tomu, kdo dává, a vrací se k němu zpět. Walt Whitman

Offline Ormien

  • Gardening
  • *****
  • Příspěvků: 3573
Re: Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #15 kdy: Květen 27, 2015, 10:24:58 odpoledne »
Nicméně Rusové vyšlechtili kultivar nazvaný Bocking 14 (Bocking No 14 - kde "No" je angl. zkratka pro číslo), a to z ruského kostivalu Symphytum x uplandicum.
Šlechtění bylo zaměřeno jednak na obsah alantoinu, což je látka podporující dělení buněk (čili tento kostival je účinnější jako léčivá bylina), jednak na obsah bílkovin (díky vysokému obsahu bílkovin lze listy použít na kompost a jako zdroj kostivalové jíchy). Jako bonus jde o rostlinu, která nekvete, čili se množí jen vegetativně (oddenky). Lze jej použít i jako krmivo. Je mohutnější než kostival lékařský a zvládá hůře sucho, ale velmi rychle si zastíní patu listy, takže si se suchem i tak poradí lépe než většina kulturních rostlin.

Zasadila jsem ho do starého, zastíněného kompostu obehnaného betonovou zídkou a jsem zvědavá, jak si tam v prvé řadě poradí s plevelem, který tam roste... A mám v úmyslu ho nasušit na zimu pipkám jako zpestření diety vedle kopřiv.

Mimochodem, čerstvý (jakýkoliv) kostival prý dobytek moc nemusí, protože rostliny jsou chlupaté, po usušení a rozdrcení však není problém. Ve veterinární medicíně má kostival široké spektrum použití a je zajímavé, že nemocným zvířatům chlupy na listech prý přestanou vadit a vděčně ho skrmují za čerstva (např. kozy trpící zažívacími potížemi)
https://www.horizonherbs.com/product.asp?specific=917
Dar je darem tomu, kdo dává, a vrací se k němu zpět. Walt Whitman

Offline votroubek

  • Praktikující prepper
  • *****
  • Příspěvků: 5225
  • do nebe si bereme to, co jsme v životě rozdali....
Re:Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #16 kdy: Květen 27, 2015, 10:35:42 odpoledne »
Kozy a ovce nevím, ale moje kráva byla kvůli kostivalu ochotná chodit po zadních...
Ten kultivar mne zajímá, nemáš někde zdroj, kde by se to dalo sehnat?

Offline Ormien

  • Gardening
  • *****
  • Příspěvků: 3573
Re: Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #17 kdy: Květen 28, 2015, 08:10:46 dopoledne »
Jednak se do tinktury dostane leccos, co se normálně v zažívacím traktu vstřebá jen omezeně. Jednak alkohol rozbourá řadu komplexů, které mohou alkaloidy "chránit" ve smyslu zneškodnění (např. vazba na bílkovinu).
A jednak alkohol v játrech (zejména u živočicha, který na příjem alkoholu není zvyklý) vyvolává řadu reakcí cílených na jeho detoxikaci. Je-li v organismu přitom přítomný nějaký karcinogen, je na něj organismus v této chvíli citlivější.
Čili kostival bezpochyby obsahuje látky s karcinogenním potenciálem, ale máš pravdu v tom, že takové budou i v řadě dalších plodin, o našem "umělém" jídelníčku ani nemluvě.

Mé kostivaly jsou původem z:
http://realseeds.co.uk/unusualtubers.html (prolistujte se na úplný konec stránky)
Dar je darem tomu, kdo dává, a vrací se k němu zpět. Walt Whitman

Offline sahaw

  • Minimalista
  • *****
  • Příspěvků: 5843
Re: Kostival lékařský (Symphytum officinale)
« Odpověď #18 kdy: Červenec 14, 2015, 07:23:21 dopoledne »
Citace
Kostival nemá smysl sušit, obsahuje slizovité látky a ty je nejlepší vyluhovat například v Alpě, dělám mazání, kdy louhuji kořen, včetně listů asi 14 dní až 3 týdny, kdy je Apla úplně tmavě hnědá a sliji. Listy se pak používají čerstvé, jen lehce naklepané na obklady pobavých kloubů, výronů a pod, ale listy díky chloupkům nepříjemně " koušou" takže to není pro každého . Jinak hmotu zcezenou z Alpového mazání ještě rozmixuji a spojím s kokosovým olejem, případně bambuckým máslem a používám na hutnější , například noční obklady. V moderní době se už nedoporučuje vnitřní užívání pro škodlivý vliv na játra, takže místo tinktury do drahého lihu, stačí pro vnější použití ta Alpa, která už sama obsahuje zajímavé látky.

Může, jen se obvykle kope na jaře nebo na podzim ( má mít více účiných látek), ale hlavně s ohledem na rostlinu je lepší kopat v době vegetačního klidu

Citace
Léčebné užití podle Maria Treben:
Kostivalové listy pomáhají jako obklad při zánětech šlach, ochablých údech a krevních výronech. Uplatňuje se i při léčbě zlomenin a trombóz.
Vnitřně se užívá při horečce a bronchitidě.
Užívá se při poruchách trávícího aparátu, krvácení žaludku a zánětech pohrudnice.
Kostivalová tinktura je výborným lékem při revmatismu a otoku kloubů.
Kostivalové listy se používají jako obklady, ale i jako přísady do celkových koupelích při revmatických bolestech, bolestech kostí, poruchách prokrvení a poškození plotének.
Obklady s teplou kaší pomáhají v případě křečových žil, revmatických zduření svalů, dnavých uzlů, nádorů, bolestech šíje, zánětech okostice.

Více zde: http://www.maria-treben.cz/products/kostival-koren/