Brambory

[sahaw]

Delal jsem si pokus a nechal jsem v prepravce brambory a ted jsem je presadil do pudy. Mezitim se mi objevilo nove brambory. Ty jsem snedl.

[sahaw]

Rikam si jestli nemam otrhat kvety,kdyz stejne jsou plody jedovate. Bude to mit vliv na urodu brambor?

[Gloch]

Nebude

[Popelka]

Co se stane s bramborami, když se nechají v zemi v zimě  a vrch půdy  přikryje třeba zeminou a nebo slámou.

[Gloch]

Co se stane s bramborami, když se nechají v zemi v zimě  a vrch půdy  přikryje třeba zeminou a nebo slámou.

Nic - na jaře začnou růst.

[ladik]

Pěstujete někdo batáty?

[Hopik]

Musejí se brambory vždy umýt od zeminy a nebo se můžou skladovat bez mytí?

[Czernin]

Dají se pěstovat brambory ve stínu?

[Saladin]

Mám pocit, že by se měly jen nechat oschnout, žádné mytí! Umýt brambory až těsně před škrábáním nebo vařením na loupačku!

Brambory se dříve ukládaly do tzv. krechtu, kde vydržely až do jara. Doma jsme brambory vždy roztřídili podle velikosti a zkontrolovali že nejsou potlučené nebo jinak poškozené. Potlučené a mechanicky poškozené se konzumovaly co nejdříve, a to co se uložilo do sklepa se 2x-4x za zimu přebíralo, klíčky jsme trhali.

Kdo měl prasata a další zvířectvo, tak brambory uvařil v Brutaru (veliký kotel na vodu a vlastním topeništěm) a naložil do igelitových pytlů. Celou zimu z těchto pytlů odebiral brambory do krmení. Jak do šlichty pro prasata, tak do míchanice slepicím, spolu s kukuřičným nebo pšeničným šrotem. Do obojího se přidávají i nařezané a usušené mladé kopřivy. Zvláště slepice mají potom krásně růžové, až temně rudé žloudky.

[Gloch]

Musejí se brambory vždy umýt od zeminy a nebo se můžou skladovat bez mytí?

Na skladování je lepší jen na sucho očistit a do sklepa. Neumívat.

[bezobav]

Jaký postřik proti plísni mi doporučíte?

[Permabak]

Já používám Acrobat .

[Saladin]

Adobe Akrobat Reader :-D

[bezobav]

Když jsem u toho, tak jaký postřik proti plevelu u brambor?

[Konak]

Jaký postřik proti plísni mi doporučíte?

Kuprikol

[Saladin]

Kuprikol je proti plísním? Vím, že se dává i na rajčata. Obsahuje měď. My jsme doma brambory ani rajčata ničím nestříkali a neměli jsme s tím žádný problém.

Když už, tak doporučuji se orientovat na výluh z Křídlatky, tedy, Českého bambusu, je fungicidní a Křídlatka je skvělá energetická plodina.

[Konak]

Jak velké brambory máte jako sadbu?

[Konak]

Vím, že se dává i na rajčata.

I na rajčata je dávám.

[Saladin]

Jak velké brambory máte jako sadbu?

Jakékoliv, když má brambora více klíčků, tak se prostě rozkrájí a zasadí se řízky. Můj táta byl takový machr, že z jedné větší brambory udělal 5 řízků. Ten řez pak ušpinil hlínou.

Brambory jsme měli na lískách na sluníčku ve skleníku a sázeli jsme je sice o měsíc později než jezedáci či většina sousedů, ale vzhledem k tomu, že jsme na bramborách měli zelené minikeříčky, tak nám do týdne vylezly ven.. Zásoba škrobu v bramboře je potřeba jen na to, aby brambora vykoukla na sluníčko a pustila pár kořínků. Pak už se stará fotosyntéza.. Ty řízky mohou být opravdu maličké, jako 2-3 kostky cukru vedle sebe.

[Permabak]

Jak velké brambory máte jako sadbu?

Sázím o velikosti 3-6 cm.

Ideální teplota pro skladování brambor je 2-6 stupňů. Při teplotě 8 začínají klíčit a vadnout, při teplotě nižší než 2 sládnou. Kolem -1 namrzají a úplně zmrznou při -3 stupních. Musíme je také chránit před světlem, aby nezezelenaly nebo nezačaly klíčit.

[Gloch]

Jaký postřik proti plísni mi doporučíte?

V současné době je asi nejlepší Ridomil. Ten i léčí, jiné postřiky jen chrání před nákazou. Nejlepší je napoprvé to vzít Dithane, napodruhé pak Ridomilem. Dobrý je i Acrobat.

[Lenicka1313]

Jak se mám zbavit mandelinek?

[etinov]

Skutečně pomáhá odstranit dratovce z pole pomocí vysázení řepy?

[etinov]

Jak se mám zbavit mandelinek?

Nejlepší jsou krůty. Odvede za Vás práci.

[Ivo]

Jak se předkličuji brambory?

[Saladin]

Na nějaké nízké lísce a na sluníčku, nejlépe ve skleníku (pro malou zahrádku za oknem) Brambory zezelenají a pustí klíčky, díky sluníčku nebudou bílé, ale už to budou zárodky keříků.. Po určité době je začnete opatrně rozkrajovat, řez "smočíte" v hlíně a dáte bramboru tak, aby očko - keříček rostl nahoru.

Nepamatuji si, jak dlouho před sázením to táta dával klíčit, ale mám pocit, že sousedi už měli brambory v zemi, takže žádná křeč. Dobré jsou takové ty přepravky na rajčata a okurky, jsou z papíru a mělké, malé a lehké. Při sázení se musí brambory sázet opatrně, aby se klíčky neulámaly. Do týdne jsou na sluníčku a můžete si naklepávat motyku na první okopávání.

Tedy, žádné agrotechnické lhůty ze mne nevymámíte, jen praktické zkušenosti malého kluka, co před více než 30-ti léty pomáhal tátovi.

[Permabak]

Jak se předkličuji brambory?

Do přepravky se poskládají  s korunkovou částí nahoru, zasype se hlínou a udržuje se vlhkost.

[scott]

Máte zkušenosti s keřkovské rohlíčky?

[Saladin]

Máte zkušenosti s keřkovské rohlíčky?

To už je vysoká bramborářská.. Znám jen brambory do salátů, přílohové a na kaši.

A pak ještě vím, že brambory krmné a pro průmyslové zpracování mají v sobě tolik škrobu, že při vaření puknou.

[martin]

Jak nejlépe uskladnit brambory?

[Permabak]

Jak nejlépe uskladnit brambory?

Základ je, aby se vydychali. Nechat je ve tmě asi 14 dni. Někdo posype popelem.

[Gloch]

Máte zkušenosti s keřkovské rohlíčky?

Velmi chutné brambory - vhodné na salát, kaši z nich neuděláte - zůstanou tam tvrdé kousky. Bohoýel jsou málo úrodné a trpí na virozy, takže se musí každý rok kupovat nová sadby - rychle degenerují. A ta je drahá. Dnes jsou odrůdy, které se chuťově KR vyrovnají a jejich pěstování je mnohem méně problematické a výnos několikrát vyšší.

[reset]

Když jsem u toho, tak jaký postřik proti plevelu u brambor?

Jedno slovo : Senkor

[kolaps]

Co pěstovat po bramborách?

[pavlik]

Kdy sázíte do půdy?

[Gloch]

Co pěstovat po bramborách?

Já dávám většinou ozimou pšenici.

[demon]

Nevíte jak se zbavit solaninu?

[Warlord]

Nevíte jak se zbavit solaninu?

Dej vařit kmínem. Zneutralizuje solanin.

[bramborak]

Do kdy se můžou sázet brambory?

[Kopernik]

Do kdy se můžou sázet brambory?

Sazím okolo 20.března

[Saladin]

Nevíte jak se zbavit solaninu?

Dej vařit kmínem. Zneutralizuje solanin.

Warlorde  / demone, co je to solanin? Bavíme se o vaření brambor? Vždy je vařím s kmínem, jen nevím proč.. Dělala to tak máma a mně vůně kmínu chutná.

[Gloch]

Do kdy se můžou sázet brambory?

Dlouho - rané brambory se dají sázet tak dlouho, aby z nich něco bylo do mrazů. Jestliže doba do sklizně je asi 2,5 měsíce u raných a mráz přijde někdy začátkem října, tak ještě teď se dají sázet. Ale nebudou na uskladnění.

[Saladin]

Do kdy se můžou sázet brambory?

Dlouho - rané brambory se dají sázet tak dlouho, aby z nich něco bylo do mrazů. Jestliže doba do sklizně je asi 2,5 měsíce u raných a mráz přijde někdy začátkem října, tak ještě teď se dají sázet. Ale nebudou na uskladnění.

To je dobrý nápad, ušetříš brambory na uskladnění tím, že budeš mít v září ještě ranné brambory. Ale bacha na mandelinku, dospělci jsou schovaní v půdě a zbavíš se jich jedině tím, že příští brambory budeš pěstovat dostatečně daleko.

[sahaw]

Zalezi, kde je pestujes. Pokud v nizine,tak se mandelinka objevuje. Ale na vyssich mistech mandelinka neutoci.

Mate zkusenosti udelat z brambor bramborovou kasi.(myslim tu susenou )

Umim udelat kasi z brambor(rozmackam brambory), ale ne tu susenou.

[Gloch]

Dřív byly v dědinách sušárny na brambory. U nás se tam zavezly a večer sis přijel pro pytel vloček, daly se zalít horkou vodou a byla z toho kaše. Ale užívalo se to pro dobytek a drůbež. Indiáni v Andách běžně brambory sušili dokonce sušené používali jako platidlo. Nazývali je "chunos".

[sahaw]

Stacila by normalni susicka na houby?

[Gloch]

Asi jo, ale technologii neznám. Vím, že chunos se dělají ze zmrzlých, ale jak to sušili u nás nevím. Většinou to měly lihovary jako vedlejší činnost. Možná by se to dalo dohledat na netu.

[Gloch]

Stacila by normalni susicka na houby?

Jinak na blogu Agrice popisuje jak dělal chunos v českých podmínkách. http://agrice.blog.cz/

[goofix]

Kdy sázíte do půdy?

okolo 20.dubna

[Robie]

Jak se mám zbavit mandelinek?

Přípravek Regent. Působí na všechna stádia.
Je ještě Mospilan nebo Calypso.