Ahoj Dvě...vítejtady.
A tomu tématu....zásoby potravin by ideálně měla mít každá domácnost a to v takovém množství a skladbě, aby to zabezpečilo rodinu alespoň na 1 měsíc a to i v případě, že bude třeba nedostatek elektřiny, plynu....je třeba mít nezávislý zdroj vody,prostředky na úpravu vody znečištěné nebo zásobu vody balené...či kombinace. Ale to s čím třeba polemizuji s ekonomy je fakt, že sice nepotřebujeme totální potravinovou soběstačnost, ale je strategickým zájmem státu, aby zde neubývala orná půda, aby se nezhoršovala její kvalita utužováním, zasolováním, nedostatkem organické složky....a větrnou a vodní erozí.
A zájmem státu je také, aby zde setrvaly malé lokální farmy, které vrací daně a poplatky lokálně do svého katastru, spravujíé s detailní znalostí věci v místě krajinu a pěstují tradiční potraviny = udržují, rozšiřují a předávají znalost a um našim lidem. Tady páchají dotace největší škodu, protože deformují trh....biopaliva v našich podmínkách v tomto rozměru a skladbě opravdu nedávají ani ekonomický, ani ekologický smysl....dokud, ale budou dotace, nezmění se zelená politika EU a AB bude vlastnit Preol...nic se nezmení...jen půda bude dále jednostranně využívána, zemědělci budou mít jistotu výkupních cen (ideálně na pronajaté půdě, takže je jim jedno, že ji zhuntují). Takže proto je důležité, aby tu ta znalost pěstování a chovu zůstala....obnovit stáda je proces min na 5 let...obnovit půdu také nezvládněteta 2-3 roky....strategické zásoby potravin státu jsou na 3 dny....Každý mohl na vlastní oči vidět, co se zde dělo, když chyběli roušky a státy EU se o ně přetahovali a Čína to sem laskavě za drahé peníze poskytovala a naši politici se předháněli v rektospeologii.....
No a nyní si zkuste představit, že se prostě neurodí nebo přijde třeba záplava kobylek, objeví se nějaká choroba či škudce a Indie a Čína si každá pro své obyvatelstvo skoupí veškeré přebytky potravin....třeba půl a půl miliardy....takže navíc hned 2 Evropy....Afrika bude hladovět prakticky celá, Amerika to ustojí, Rusko na tom bude hodně zle...A co my? Ano nakrmit 10m je snazší než 1 miliardu, ale bylo by ještě znazší,kdybychom mohli zaset na úrodných polích, kdybychom nebyly vázáni kontrakty biopaliv a kdybychom měli třeba zásobu obilovin a masa ve stádech na 3 měsíce....tedy podobný stav, jako je tomu u ropy či zemního plynu.....Ano není to levné, ano je s tím práce, ale zemi do dává čas řešit problém a větší bezpečnost....Ale kdo dnes takto uvažuje. In je rychle, levně a efektivně...dovést holandské brambory, španělská rajčata a italsé olivy a řecký jogurt....