No, každá rostlina má svůj čas a aby vydržela do jara, nesmí být seta na jaře brzy, ale v červnu,..Ty z jara, březen duben jsou na jídlo a na uskladnění a semenaření jsou z pozdějších výsevů.Teda, u nás ty jarní docela přerostou, takže mrkev kilo a červená řepa devět kilo, tuřín čtyři. Ale už to není ono, nejlepší řepy jsou kolem čtvrt kila, max půl kila.Zase na strouhání ke kvašení, tedy zelí z červené řepy jsou fajn ty větší, líp to odsejpá. Asi bude záležet na půdě, jakou máte, jak hluboko je zpracovaná a humozní.