Sešity domácího hospodaření

[Ormien]

Narazila jsem na netu na několik pdf verzí Sešitů domácího hospodaření.
Tato edice vychází někdy od r. 1959 a poslední sešit, jehož citaci se mi podařilo na netu najít, má číslo 231.
Přikládám seznam toho, co se mi podařilo shledat, a budu vděčná za každé doplnění (u některých svazků nevím ani název, ani autora), info o přístupnosti, příp. možnosti zapůjčení sešitů, které chybí, abych je mohla naskenovat. Zatím jsem našla 115 sešitů...

[Gloch]

Našel jsem jich doma 8, ty které nemáš - 3 ze seznamu Ti poskytnu na překopírování

[MDobromila]

Já jsem našla 65+9 receptů na dovolenou...nemá to ale žádné číslo...podtitul je 74 receptů na chalupě, na chatě, u ohně, v kempu...čili má jemně prepperský nádech

Nevím, jestli to patří do té edice...
Jinak dost jich mají naši...tak se podívám, až tam pojedeme.

[Ormien]

Díky, přátelé, ještě jsem našla dva a stahuju jeden RAR archiv, takže tam budou možná další poklady - pak sem postavím aktualizovaný seznam...

Retti, Gloch našel v prodeji Vaříme v autokempingu - E. Kašparová č. 62... Některé sešity se dají poshánět po antikvariátech a v knihovnách. To bude další fáze hledání...

[Gloch]

Je to: Ivan Červenka - 65 + 9 receptů na dovolenou (1991), Nakladatelství Venuše - do SDH to bohužel nepatří.

Obálka SDH se v průběhu doby měnila - naskenoval jsem 3 typy.

[MDobromila]

Na chalupě mám Kotlík a jehla...ten máš v seznamu.

A naši mají Neobyčejně z obyčejné zeleniny, Mraznička nám pomáhá, Z polotovarů a konzerv...na ty jsem si vzpomněla a nemáš u nich +...tak mohu naskenovat, ale až tam pojedeme.

[Ormien]

Aktualizovala jsem seznam - Retti, Mrazničku (106) a Polotovary (162) jsem dohledala, ale 130 (Neobyčejně...) nemám.
Na konci seznamu se objevuje dlouhý přehled sešitů, u kterých podle záznamu Moravské zemské knihovny není číslo sešitu. Kdyby někdo věděl, prosím o info, kam je zařadit.
Nicméně jsme s hledáním v polovině:) Postupně budu chodit do knihovny a půjčovat si a skenovat to, co tam najdu...

Obálka SDH se v průběhu doby měnila - naskenoval jsem 3 typy.

Obálka se měnila několikrát, i velikost sešitu. Ale zatím ve všech, které jsem otevřela, jsem našla něco použitelného, byť jsou některé poplatné době (např. sešit o pečení s Ramou apod.)

Možná je mé úsilí směšné nebo dětinské, ale jsem přesvědčená, že tohleto by nemělo zapadnout.

[MDobromila]

Je tam spousta bezva receptů a nápadů...dodnes vařím některé recepty, které jsem se naučila díky sešitům...např lečo s rýží ze sešitu Pokrmy z rýže.
A Konzervujeme bez chemie a Kotlík a jehla byly také mými favority.
Jo a vybavuji si, že bych u našich našla ještě Japonskou kuchyni a Vločky, kroupy, krupice ...ty tam už v pdf máš.

[Ormien]

Já se podle č. 7 - Vaříme za maminku - učila vařit:)
Konzervujeme bez chemie? To tam nemám, ani jsem se s tím dosud nesetkala... Ten sešit Kroupy atd. jsem taky měla, nevím, kde skončil:( Ale naštěstí je v pdf.
V knihovně mají pár sešitů dokonce už digitalizovaných, ale kvůli autorským právům to není volně přístupné...

[BubakPrvni]

Nazdar.
To: Ormien
Mám už ve sbírce 136 časopisů SDH.
Může se mi někdo ozvat, kdo má nějaká co nemám a půjčí ka naskenování?