https://m.facebook.com/von.klof.9/posts/pcb.2860376597559927/?photo_id=173254011151637&mds=%2Fphotos%2Fviewer%2F%3Fphotoset_token%3Dpcb.2860376597559927%26photo%3D173254011151637%26profileid%3D100028332403633%26source%3D48%26refid%3D18%26ref%3Dm_notif%26notif_t%3Dgroup_activity%26_ft_%3Dqid.6907564314657416205%253Amf_story_key.2860376597559927%253Agroup_id.2825639924366928%253Atop_level_post_id.2860376597559927%253Atl_objid.2860376597559927%253Acontent_owner_id_new.100054011169365%253Apage_id.2825639924366928%253Asrc.22%253Aphoto_attachments_list.[173254011151637%252C173254021151636]%253Aphoto_id.173254011151637%253Astory_location.6%253Astory_attachment_style.album%253Afilter.GroupStoriesByActivityEntQuery%253Atds_flgs.3%253Aott.AX_PegK86YRJ0kj7%26__tn__%3DEH-R%26cached_data%3Dtrue%26ftid%3D&mdp=1&mdf=1
Potravinová jáma
Mnozí věří, že žijí v infrastruktuře, která nikdy nezklame. Neuškodí však seznámit se s alternativními konstrukčními metodami, které v případě nouze poskytují cenné služby. V následujícím textu proto chci vysvětlit, jak si můžete sami vyrobit potravinovou jámu, neboli chladničku bez elektřiny.
Výhody “podzemní chladničky” bez elektřiny
Jednoduché a efektivní nápady nejsou vhodné pouze pro pesimisty, kteří se obávají války, přírodních katastrof nebo jiných apokalyptických scénářů. Protože něco tak banálního, jako je výpadek proudu, může způsobit nepříjemné komplikace pro ty, kteří nemají chladný sklep.
Podzemní chladnička nabízí bezpečné řešení pro nezávislé chlazení potravin (a dalších věcí, které by měly být udržovány v chladu). Nevyžaduje žádnou elektřinu a lze jej provozovat zcela nezávisle. Zde jsou jednorázové náklady splatné pouze za pořízení materiálu. Ve skutečném provozu podzemní chladnička nestojí nic.
Mezi další výhody chladničky bez elektřiny patří:
V létě a v zimě udržuje podzemní chladnička teplotu mezi + 8 ° C až + 10 ° C.
V zimě také chrání obsah před mrazem.
Nepotřebuje plyn ani elektřinu - vždy to funguje!
Konstrukční výkresy podzemní chladničky
Jak postavit podzemní chladničku?
Nejprve byste měli přemýšlet o tom, kam chcete nainstalovat podzemní chladničku. Musí být jasné, že musí být vykopána hlubší díra. Ve srubech, chatách apod. Může být instalován v kuchyni. Pokud to není možné, doporučuje se snadno dostupné místo v blízkosti domu. Dobrým řešením by byla také malá bouda (např. sloužící k uskladnění zahradního nářadí).
Jakmile se rozhodnete pro umístění, vykopete otvor, který by měl mít větší průměr než nádoba, která se stane skutečnou lednicí (asi o dvacet centimetrů širší). Otvor by měl být tak hluboký, aby mohla být uvedená nádoba (měřená od horního okraje) zapuštěna asi 1,30 metrů hluboko.
V závislosti na povaze půdy by měly být stěny díry v případě potřeby stabilizovány. Často je stačí obložit drátěným pletivem zajištěným kolíky. Desky jsou ideální pro suchou zem. Pokud je hladina podzemní vody velmi vysoká, není to nevýhoda, ale zvyšuje se účinnost podzemní chladničky o několik stupňů díky chlazení odpařováním.
Nádoba pro podzemní lednici
Jednou z možností je stabilní dřevěná bedna s bočním otvorem a několika mezilehlými policemi. Při stavbě je však třeba vzít v úvahu, že musí být schopna odolat zatížení „za pohybu“. Průmyslová nádoba je zvláště vhodná pro podzemní lednici (známé také jako tzv. „Modré sudy“).
Do tohoto vyřízněte boční otvor a nahoře připevněte stabilní držák lana. Mezilehlé police z tenkých dřevěných desek se snadno řežou, vkládají a přišroubují. „Modrý koš“ se doporučuje zejména pro vlhké půdy nebo vysoké hladiny podzemní vody.
Zvedací zařízení pro podzemní lednici
Angažovanosti se samozřejmě meze nekladou. Doposud se však osvědčila následující konstrukce:
Jednoduchý kladkový blok (snadno si sestrojíte nebo je dostanete v jakémkoli železářství) je připevněn dolním koncem k horní polovině koše (nebo dřevěné krabici). Horní konec kladkového systému je připevněn k nosníku střechy / stropu (např. Pomocí okovu). Pokud to není možné, např. také stativový stojan, který je dostatečně vysoký, aby bylo možné nádobu dostatečně zvednout.
Samotná kladka je ovládána shora jednoduchým lanovým bubnem (naviják s klikou), který lze zabrzdit nebo zablokovat. Ten je snadné doplnit závlačkou, klínem nebo podobně.
Hodně štěstí při budování vlastní podzemní ledničky!
