S listovou zeleninou nebude problem i ted. Uz jsem videl male listky krenu, zabince, pampelisek. Kdyby nekdo blizko rostla briza, tak i jeji listy jsou jedle.
Podle zkusenosti z minuleho roka jsem mel male rekdvicky uz 1.cervna a dokonce male vodnice velikosti redkvicek. Listy techto rostlin jsou taky jedle. Myslim, ze uz jsem cibulovou nat jedl 10.kvetna, ale protoze jsem ji mel pripravenou ve kvetinacich, a pak jsem ji presadil na zahony. Tento rok jsem nemel. Pocitam, ze uz bych mohl mit i male kedlubny a cervenou repu toho 1.cervna. Mrkev zatim stavkuje, tak male mrkvicky vidim nerealne.
Pokud snim denne 0,5kg zeleniny, tak rocne to dela cca 200kg. Znam jednoho pana, ktery vypestuje z 20m2 az 200kg vodnice. Nenecha je dorust, ale ji je male. Takova vec, ze se muzou jist mala zelenina mne nenapadla, protoze jsem zil v duchu, ze to neni zrale, a proto nevhodne. To plati jen u ovoce.
Odhadem jsem minuly rok vypestoval zeleninu prumerne 3kg na m2. Tak mi staci tedy zahon 70m2, abych byl zeleninove sobestacny. Snim zeleniny(rep) o dost vic, protoze chci zkusit omezit obiloviny, tak budu mit zasazeno o hodne vic plochy. Taky chci zkusit tento rok skladovani.