Proč sbírat a konzumovat plané rostliny?
1. Doplníme si stravu o zcela čerstvé potraviny i v případě, že nemáme zahrádku či možnost přístupu k čerstvé zelenině a ovoci.
2. Doplníme si přirozeným způsobem živiny, minerály a stopové prvky, které se v běžné stravě už příliš nevyskytují, přesto jsou nutné pro náš zdravý život.
3. Rozšíříme si sortiment používaných potravin, což nám umožní obohatit si jídelníček.
4. Sběr planých rostlin nám umožní strávit více volného času v přírodě, což již samo o sobě má blahodárný vliv na zdraví a duševní pohodu.
5. Ušetříme finanční prostředky.
.
Autor: Mia Weissová a Pavla Dudková, zdroj:
www.fenix.savana.cz,
www.slunecnyzivot.cz