ještě paní dodala "nesvítit a vypínat spotřebiče".... chjo, to zas bude těhotnejch
k tomu spásnému, zkapalněnému plynu z USA:
"Cena, kterou za plyn ČEZ zaplatil, je neveřejná. Společnost nicméně přiznala, že LNG nakupuje za spotové ceny, což znamená, že za každou dodávku zaplatí jinou částku."pro koncového spotřebitele platící měsíčně stálé zálohy, tak trochu adrenalinová, společenská hra
K tomu vaření - já už přes 10 let používám tlakový hrnec, hlavně pro vaření masa, ale z důvodu časového, nikoliv energetického. Tu energii prostě musíš tak jako tak dodat, buď rychle, nebo pomalu. Vývar budeš táhnout na 80°C, ale budeš to táhnout třeba 4hodiny
ale u toho vývaru je to spíše o tom kulinářství, kdy se ingredience v podstatě macerují do vývaru a vaření je spíše ke škodě na chuti a kvalitě výsledku, takže špatný příklad.
Jde tedy spíše o to, zefektivnit přenos tepla ze zdroje do připravovaného pokrmu, kvalitní a čisté nádobí (starej poškrábanej, dole seškvařenej kastrol vždy znamená odpor v cestě tepla), pokličky atd. Ale potřeba energie na upečení dvou kil bůčku prostě bude furt stejná, aby se to dalo sežrat, to neokecáš tím, že dáš troubu na 90°C s dobrým pocitem, že šetříš. Neušetříš, jen ti to bude trvat déle a "spálíš" ve výsledku stejně.
Jsem si vzpomněl na jednu paní z evropského parlamentu která přišla s návrhem, že by se měl omezit výkon rychlovarných konvic, prý zbytečně moc a může se tak ušetřit. Nějak ji nedošlo, že na ohřátí 1l vody na 100°C je potřeba pořád stejné množství energie i když bude mít konvice 400W místo 2kW. Fyzika je prostě svině, neohne se ani Rusku, ani EU.
