Měli by se vajička čistit.
Vajička maji póry, které otírání se narušují a tím se dostanevzduch a nečistoty do vajička. Něco jako nanášení masti na kůži, tak je to stejný jako vlhký hadřík na vajička. Pěkně se rostírá špína do vajička. Tak opak toho co člověk chce. Proto se nemijou a dokonce nečistí vajička do líhně. Stačí jen, abys našel doma nějakou mastičku a natřel si kousek té ruky. A pozoruj co se stane. Dostaneš do kůže tu mastičku. To je princip té mastičky. Nevim jak ti to vysvětlit, že skořápka je jako kůže. Netuším jestli je to pravda, ale pár lidí mi to už řeklo, že čistit hadříkem vajička je pěkná kravina.
Pokud je vajičko obalenou pískem a bahnem, tak vajičko bylo na zemi nebo je výběh a cesta do snáškového hnízda krátka, aby slepice se zbavila znečistot. Proto je potřeba to vyřešit.
Asi 95 procent nečistot na vajičkách je jen tenká vrstvička nečistot.Něco jako povlak. Je to máznutí a žádný jíl a písek, který jde rukou odrolit. Většinou se stane, kdy jde slepice do hnízda, kde už jsou vajička a šlápne na ně. Špína se jen rozstírá.
Nejlepší je provence a pokud nějaké vajičko se zašpiní, tak se sní nebo zamrazí. Jen lidi, kteří maji jen na prodej se čistí vodu.
Já jsem nečetl knížku čištění vajiček, tak nemohu dát citace. Ale lidi z fóra a na internetu mi řekli, že se nemyjou vajička. Jen se otíraji suchoz houbičkou nebo hadříkem. Odtraní se hrubé nečistoty, ale ty jemné neboli otisky nejdou. Možná jdou, ale asi to trhá dlouho a je tu riziko prasknutí skořápky. Tak poučování, že očištění zabere jen 10 vajec 8 minut je nesmysl.Představa, že vajička po snešení jdou nejlíp očistit je taky nesmysl. Ty šlápoty(otisky pařátů) jsou hned suché pokud ten den neprší. Tak je jedno jestli e očistí hned a nebo za pár dní suchým hadříkem. Problém je, když člověk ví, že vajičko má ochranou vrstu, že voda je médium na přenášení bakterii a stejně si myslí, že otřením vlhkým hadříkem je nejlepší způsob očištění. Našel jsem jen rady na
https://www.slepicar.cz/blog/455-bezpecne-cisteni-spinavych-vajicek.htmlPak taky je potřeba dezinfikovat houbičku nebo hadr, abych snížil riziko přenášení bakteríí.
