silážovanie

[chpslst]

zvažujem vrhnúť sa na výrobu siláže v sudoch.
čo to som už o tom prečítal.
začnem vňaťou topinamburi plus hrušky (niekde bol spomínaný údaj 5-10 litrov/200Litrov ).
budúci rok skúsim drobnú trávu z kosačky /mulč/.
tiež ma zaujal tento článok: http://www.myslivost.cz/Casopis-Myslivost/Myslivost/2011/Prosinec---2011/SILAZOVANI-TOPINAMBURU

[chpslst]

Mám dve kravy, tak im chcem vylepšiť jedalnicek.

[Včeliš]

Mám jen ovečky, ale taky bych jim chtěl přilepšit siláží. Poradíš mi jak mám bez speciálních strojů udělat z natí topinambur, nebo kukuřice řezanku vhodnou pro silážování?
Dá se opravdu silážovat tráva ze sekačky a může se pužít pro králíky?

[chpslst]

Siláž z vňate a listov som vyrobil vďaka zahradnemu drviču konarov. Vo vypredaji v kauflande som za einhell dal 25euro...
Z pásu pribl. 15m2 som nadusal 180litrovy plastový sud tak že s nim nešlo pohnúť. Vydržal skoro dva mesiace...
Postup je jednoduchý. Ja som lopatoval a žena šlapala ako keď sa robí kapusta. Dôležité je aby po našliapaní bol sud uzavretý. Ja som použil igelit a navrch ešte zaťažil 30 kg. Musí "fermentovať" šesť týždňov. Vo finále to krásne voní. 😉 následne by to nemalo zmrznúť
Trávu som neskúšal ale zrejme by som ju doladil hruškami...
Zajacom som to neskúšal dať (pre istotu)...

[votroubek]

Silážování je radost...Vynikající siláž je z natě topinamburů, slunečnic, kukuřice a vojtěšky nebo jateliny.Pro jednu kravku čtyři záhonky, možno míchat s mladší , tedy otavovou trávou a nažduchat do sudů, nebo ibc kontejneru při dvou kravkách.Vše se nechá proběhnout v zavadlém stavu sečkovicí, tedy řezačkou píce......
K vybalancování sušiny mícháme s řezaným senem nebo slámou.Ale spoustu parády naděláme i s jarní travičkou, sekanou však nejlépe počátkem května, nebo i poslední týden v dubnu, protože starší tráva už nemá tolik cukrů, důležitých ke kvašení...

[plenty]

Siláž je neprirodzená potrava pre dobytok. Siláž a hlavne kukuričná sa využíva najmä v intenzívnych chovoch a zabezpečuje zvyšovanie mliečnej produkcie a rýchle priberanie zvierat. Zároveň je však zodpovedná za rýchlejší úhyn zvierat, keďže nie je prirodzenou potravou dobytka.

[votroubek]

všechna strava je nepřirozená...v přírodě nenajdou šrot, otruby, nebo minerální lizy či suplementy. Ani lidi toho v přírodě moc nenajdou.A navíc, v přírodě krávě nikdo nechce utrhnout vemeno,kvůli dojení....Já osobně chápu, že kysaná zelenina nemusí každému svědčit, ale od roku 1885, co mám časopisy o zemědělství se silážuje a všichni jsou z toho vyřízení, jak skvěle to funguje.Dá se na tom hodně pokazit a pak opravdu jde o život, ale to je normální....Navíc, dobytku ta siláž mimořádně chutná, takže se nažere víc, než jen senem.

[Včeliš]

A dá se siláží seno úplně nahradit? Nebo je to jen dobrota na přilepšenou?

[plenty]

Kto chce nech si dáva kravkám kadejaký sajrajt v dobrej viere, že im to chutí.  Ono aj kola chutí, emulgátory, umelé sladidlá ale ...  proste je to sajrajt.

V dobe kedy som sa narodil sa ešte bežne chovali 15-20 a viac ročné dojnice. Dávali mlieko, ťažnú silu a dokázali sa reprodukovať. Dnes vplyvom hypermodernej starostlivosti založenej na nadupanom krmive a syntetických "liečivách" kravy majú problém prežiť 3-5 laktačné obdobia. 

Skúste si prečítať toto:

http://www.vetservis.sk/media/object/396/mastne_kyseliny_v_krmive_zvierat__%E2%80%93_ich_vplyv_na_kvalitu_mlieka__a__masa__prezuvavcov.pdf

[milo1944]

Pokud silážuješ trávu, jmenuje se to senáž.
To jen tak, nedůležitá poznámka na okraj.
 Asi v roce 1986 jsem byl zaměstnán na VK Všestudy.
Někdy na podzim otevřeli klasickej betonovej žlab senáže. Nádherně voněl ! Žádnej kyselej smrad siláže.
Možná, že se tady najde pamětník, který si vzpomene, jak voněl červenej dýmkovej tabák AMPHORA. Naprosto nezaměnitelná vůně.
A tahle senáž voněla právě tak 

Jeden můj tehdejší spolupracovník kouřil výhradně značku "satármo". Co vysomroval, anebo co vydrolil z vajglů, pro které chodil na autobusovou zastávku.

Mněl jsem právě prázdnej pytlík od originál Amphory. Tak jsem vzal nůžky, a nastříhal jsem asi půl pytlíku té fajnové senáže. Dokonce i barva senáže - světle hnědá - odpovídala, stejně jako vlhkost. Jen si nacpat, resp. ubalit.
Ve chlévě jsem pytlík ledabyle "vytrousil" v krmné chodbě, právě když tam Krakonoš mněl poklízet.
Večer v hospodě Krakonoš vykuřoval, a nemohl si Amphoru vynachválit.

[plenty]

Pôvodný termín pre všetky fermentované krmivá je siláž. Senáž je termín, ktorý sa zaviedol pre siláž s vysokým obsahom sušiny. Neexistuje presná hranica, ktorá by rozlišovala senáž od siláže, ale ak obsah sušiny presiahne 50%, zvyčajne sa o takomto krmive hovorí ako o senáži. Pretože senáž obsahuje menej vody ako siláž dochádza tu k poklesu tvorby kyseliny mliečnej. Baktérie produkujúce kyselinu mliečnu potrebujú k svojej činnosti cukor. Senáž je teda druh konzervácie, ktorá je založená skôr na prostredí bez prítomnosti kyslíka než na produkciu kyseliny mliečnej.

[votroubek]

to je na mne moc vědecké, já jen vím, že se silážováním dá konzervovat zelená hmota rostlin, které jinak konzervovat nejdou.mladá kukuřice, mladá slunečnice, nebo natě topinamburů s čímkoli je pro domácí kravičku lepší, než drátem do oka.Je v tom přirozená vlhkost rostlin a kromě rostlin už vůbec nic. S láskou to našlapeme do díry, nebo nádoby a zasypeme otrubama, pokryjeme hlínou, nebo využijele laskavosti silážní folie a v zimě bude mít kravička radost....Když to neuděláme, nic se nestane, kravička bude dál žvýkat seno.Siláže byly k tomu, že šetřily tehdy drahé a vzácné jaderné krmivo.