Vlašské ořechy - skladování

[acaila]

Chci se zeptat zkušenějších:
Vytáhl jsem po dvou letech ořechy, které byly usušené a v uzavřené bedně (i když ne hermeticky uzavřené).
Mnoho ořechů má v sobě takové miniaturní čtvrtmilimetrové broučky. Nevíte, co jsou zač?
Google na tohle nějak nedokáže odpovědět (nebo se blbě ptám).

[acaila]

Ještě to tu zkusím oživit přinesením na hlavní obrazovku.
Připomínám, že najít si pravidla sušení celých ořechů nebo jejich zavařování umím.
Ořechy byly sušené na síti v místnosti s topením a krbovými kamny poté dané do velké bedny.
Broučci nebo mušky jsou uvnitř a objeví se až po rozlousknutí.
Ořechy z předloňské sklizně, loni stála za prd a rok před tím také.

[konec]

Nedovedu si představit, že se nerozlousknutý ořech usuší. Voda se skrz skořápku přece nedostane ven.
Červavost ořechů je bohužel běžná. Také mě to trápí.
Ořechy jako takové vydrží dlouho a sušit se nemusí. 

[Chinalady]

To je jen nedostatek predstavivosti.

Spíš nedostatek znalostí a zkušeností.

Ořechy jako takové vydrží dlouho a sušit se nemusí. 

A takovéhle výmysly potom zaplevelují  diskuzi.

To zní jako kdyby Konec nikdy nedržel v ruce čerstvé ořechy, jenom sušené.
Přitom sušit ořechy je strašně jednoduché.