Autor Téma: Ořechy  (Přečteno 999 krát)

Offline plenty

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 2712
Nemožno predať pôdu, po ktorej chodia ľudia.

Offline Anakin

  • Moderátor
  • *****
  • Příspěvků: 2561
    • Blog Prepper.cz
Re: Ořechy
« Odpověď #1 kdy: Září 26, 2015, 07:46:10 dopoledne »
Opravdu to funguje. Teta zavařuje ořechy takto. Letos je jich úroda. Řekl bych konečně...

konec

  • Host
Re: Ořechy
« Odpověď #2 kdy: Prosinec 02, 2020, 11:29:42 odpoledne »
Prej vydrží ty ořechové zavařeniny 2 roky. Jenže celé nevyloupané ořechy vydrží také 2 roky, pokud tam nenalítá hmyz a červy.

Offline Včeliš

  • ***
  • Příspěvků: 888
Re: Ořechy
« Odpověď #3 kdy: Prosinec 04, 2020, 09:46:28 odpoledne »
Ale musíš je nechat usušit, jde to vůbec? Nedovedu si to představit :pa:

Nalim

  • Host
Re: Ořechy
« Odpověď #4 kdy: Prosinec 04, 2020, 09:50:46 odpoledne »
U odrůd s malými plody nám to jde, u velkoplodých se nám to nikdy nedařilo. Ty se musí vyloupat co nejdřív, jinak začnou uvnitř skořápek plesnivět už v průběhu sušení.

Offline Včeliš

  • ***
  • Příspěvků: 888
Re: Ořechy
« Odpověď #5 kdy: Prosinec 04, 2020, 10:04:43 odpoledne »
Teď vážně. Vyloupané ořechy je nutné před zavařením pořádně vysušit. Já to nikdy nezkoušel, ale na netu mi přišel celkem logický způsob nejdřív nechat v nezavíčkované lahvi projet ořechy mikrovlnkou a po této úpravě teprve zavařit (sterilizovat).
To by mohlo na velká jádra fungovat, ale raději nastuduj na internetu.
Nevyloupané ořechy mají trvanlivost dle tloušťky skořápky, takže velké papíráky dlouho nevydrží. Zato malý kamenáče, to je na dva roky.

Nalim

  • Host
Re: Ořechy
« Odpověď #6 kdy: Prosinec 04, 2020, 10:09:56 odpoledne »
Tak jo, tak taky vážně:
Ořechy jsou nutričně a energeticky cenné.
Cokoli projde mikrovlnkou je mrtvé (umrtvené).

Offline Včeliš

  • ***
  • Příspěvků: 888
Re: Ořechy
« Odpověď #7 kdy: Prosinec 04, 2020, 10:21:23 odpoledne »
Energie zůstane. To je největší přínos ořechů v PA.